Crevettes panées à la noix de coco et tomates au curry Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: 
Photographie de plat: Robin Miller Durée: 25 min. Difficulté: facile Portions: 4 comme collation Les recettes utilisent des contenants dosés volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Pour les crevettes:
- 24 grosses crevettes pelées et coupées avec une queue
- 1 oeuf de catégorie CO
- 2/3 Art. la bière
- 1,5 c. À thé levure chimique
- 3/4 Art. farine de blé (en portions)
- 2 cuillères à soupe flocons de noix de coco
- 2 à 3 c. l huile végétale (meilleure que le canola)
Pour la sauce tomate Coulis:
- 2 tranches de tomates coeur de taureau
- 1/3 Art. ail cuit (en portions)
- 2 cuillères à soupe l jus de citron vert
- 1 cuillère à café poudre de curry
- Sel et poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, tomates, œufs, farine, flocons de noix de coco, jus de citron vert, bière légère, ail, curry
Préparation de la recette:
- Dans un bol de taille moyenne, battre les œufs, la bière, la poudre à pâte et 1/2 Art. farine de blé. Verser les 1/4 à soupe restants. farine de blé dans plat peu profond. Saupoudrer la noix de coco dans un plat peu profond séparé copeaux. Rouler les crevettes dans la farine et secouer l’excès. Tremper dans mélange de bière et retourner plusieurs fois. Rouler les crevettes flocons de noix de coco jusqu’à ce qu’ils soient recouverts de tous les parties.
- Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. l’huile d’olive. Mettez les crevettes et faites sauter pendant 2 minutes. avec chacun jusqu’à ce que tout soit prêt et perte de transparence. Servez les crevettes avec dans les coulisses. Laissez l’autre moitié de la sauce tomate (environ 1/3 Art.) Pour un autre plat de fruits de mer, “Moules au salami et à la saucisse tomates. “Pour la sauce tomate Coulis: En cuisine mélanger 1/2 gousse d’ail cuite (environ 1/3 c. à table), Tomates, jus de citron vert et curry en poudre. Saler et poivrer à goûter.
