Dakos (salade grecque sur des toasts)

Dakos (salade grecque sur des toasts) – une recette détaillée cuisine. Photo de Dakos (salade grecque sur des toasts) Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 1 tranche de 1 cm d’épaisseur, pain rustique de pain
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive et un peu plus pour la lubrification de pain
  • Sel et poivre noir moulu
  • 1/4 Art. jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe l aneth frais haché et un peu plus pour décoration
  • 2 coupé en quartiers et coupé en dés de 1 cm. concombre
  • 2 dés de 1 cm Tomate mûre Cœur de taureau
  • 1 tête d’oignon rouge émincée en fines rondelles oignons
  • 340 gr fromage feta émietté
  • 1 cuillère à soupe l câpres
  • Chili ou huile d’olive, servi
  • Piments au vinaigre, servis

Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, tomates, fromage feta, oignons rouge, câpres, piment rouge, jus de citron, pain grillé, aneth

Préparation de la recette:

  1. Préchauffez le gril. Pain à l’huile des deux côtés, sel et le poivre. Faire griller le pain des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit léger brun doré. Transférer le pain dans un plat et donner rester à la température ambiante jusqu’à ce qu’il soit légèrement durcit.
  2. Battez 1 tasse dans un bol de taille moyenne à ce moment-là. huile d’olive, jus de citron et aneth. Saler et poivrer à goûter. Ajouter les concombres, les tomates, les oignons, les câpres et le fromage au mélange d’huile Feta et laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes. Disposer mélange sur du pain. Saupoudrer d’aneth et verser de l’huile de piment sur demande. Servez tout de suite.

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