Ce dessert au chocolat apparemment simple garni de framboises fraîches et étoiles dorées parsemées de petites une surprise sous la forme de brisures de cerises si agréables exploser sur la langue. Une façon inhabituelle de surprendre les invités. друзьями: 
Time: 2 час.20 minutes Difficulté: moyenne Quantité: 12 pcs. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. crème grasse
- 230 gr. chocolat noir, haché finement
- 3 paquets (100 grammes chacun) de cerises à la cerise Pop Rocks
- 12 framboises
- Confiserie saupoudrer sous la forme d’étoiles d’or, facultatif
- Equipement spécial: plat de cuisson en silicone Muffins à 12 cellules
Recettes avec des ingrédients similaires: crème, chocolat noir, framboises
Préparation de la recette:
- Chauffer doucement la crème dans une petite casserole feu moyen jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent sur les bords. Mettre chocolat haché dans un bol de taille moyenne et versez la crème chaude dans le chocolat. Laisser agir 2 minutes, puis mélanger au fouet en remuant du centre du bol au bord extérieur, jusqu’à consistance lisse et ingrédients de composition.
- Mettez 1/2 c. bonbons effervescents dans chacune des 12 cellules de la forme pour les muffins. Répartir la ganache uniformément entre les cellules du moule et déposer dessus, en pressant la ganache, la framboise. Mettre en réfrigérateur jusqu’à solidification pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, retirez le dessert du moule et saupoudrez-le de étoiles d’or.
