Ce plat de spaghettis simple mais délicieux est cuit. avec l’ajout de viande de dinde noire et de légumes hachés. Et ainsi gagner du temps, le jada de laurentis utilise des matériaux pré-fabriqués соус “Маринара”. 
Time: 50 мин. Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr spaghettis
- 450 gr dinde finie hachée (viande de préférence brune)
- 3 cuillères à soupe sauce marinara
- 1/4 Art. huile d’olive extra vierge
- 1 tête d’oignon hachée
- 4 gousses d’ail émincées
- 1 carotte pelée et finement hachée
- 1 branche de céleri finement hachée
- 1/4 Art. feuilles de basilic frais hachées
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Parmesan râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes à spaghetti, sauce marinara, dinde, céleri, carottes, oignons, ail, basilic, fromage parmesan
Préparation de la recette:
- Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient transparents, environ 5 minutes. Ajouter Carottes et céleri et faire frire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes. Mettez la viande de dinde et faites frire encore 1 min. Ajoutez la sauce marinara. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes, souvent en remuant jusqu’à ce que les composants soient saturés les uns des autres par leurs saveurs. Ajouter le basilic frais. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. (Sauce peut être cuit en 1 semaine. Refroidissez complètement la sauce, puis transférer dans un conteneur et congeler pour une utilisation future. Amener la sauce à ébullition avant utilisation.)
- A ce moment, dans une grande casserole, en remuant fréquemment, faire bouillir spaghettis dans de l’eau bouillante salée jusqu’à al dente ils sont restés élastiques pendant environ 8 minutes. Strain, laissant 1 cuillère à soupe. décoction. Ajoutez les pâtes à la sauce et mélangez, en ajoutant, quand nécessaire, une quantité suffisante de bouillon pour que le plat ne il s’est avéré sec. Servir saupoudré de parmesan.
