Ce gâteau à la crème glacée est comme un vrai gâteau de vacances car se compose de plusieurs couches, clairement visibles sur une belle coupe. Recueillir le gâteau dans un plat allant au four avec les côtés et après chaque couche le mettre au congélateur. Et pour rendre le gâteau fini plus facile retirer du formulaire, recouvrez-le de parchemin avec des bouts longs pour puis tirez dessus et sortez le gâteau. Le gâteau sera basé sur le gâteau biscuits hachés et iris. Placez deux couches dessus crème glacée aux deux saveurs différentes mais harmonieuses, par exemple, le caramel et le chocolat blanc, recouverts de leur crème caramel et noisettes grillées. Garnir le gâteau de caramel et noisettes et servir les vacances d’été quand il sera plus souhaitable qu’un gâteau aux biscuits traditionnel Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 30 minutes plus temps de refroidissement Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 5 cuillères à soupe crème glacée au lait concentré bouilli, caramel ou sauce ruban papillon
- 5 cuillères à soupe glace au chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe sucre
- 0,5 cuillère à soupe. de l’eau
- 1 cuillère à café vinaigre blanc
- 1 et 1/3 Art. crème à fouetter
- 3 cuillères à soupe biscuits au gingembre hachés
- 1 cuillère à soupe iris écrasé tuffy
- 0,5 cuillère à soupe. beurre fondu
- 1,5 cuillère à soupe. noisettes hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: glace, crème, biscuits sablés, noisettes, iris
Préparation de la recette:
- Sauce au caramel: Porter le sucre à pleine ébullition. eau et vinaigre. Faire bouillir sans couvrir ni remuer jusqu’à ce que couleur ambrée saturée, mouillant souvent les parois de la casserole eau fraîche. Retirer du feu et incorporer la crème (ne vous brûlez pas ferry). Refroidissez, puis réfrigérez jusqu’à cuit. utiliser.
- Huiler et couvrir le fond et les murs de papier sulfurisé. moules de 22 x 32 cm Préchauffer le four à 180 ° C.
- Mélangez un biscuit en pain d’épice haché avec 0,5 c. iris et beurre fondu. Mettez sur le fond de la préparé appuyer et cuire au four pendant 12 minutes.Mettez les noisettes sur poêler et faire frire au four pendant 10 minutes en remuant un fois.
- Laissez la crème glacée au caramel sur la table pendant 15 minutes pour ramolli, puis fouettez un peu. Mettez le gâteau refroidi et mettez au congélateur pendant 30 minutes.
- Étendre la moitié du caramel sur la crème glacée et saupoudrer avec 0,5 c. noisettes grillées et les 0,5 c. des morceaux d’iris. Congelez en faisant une couche de glace au chocolat blanc.
- Laisser sur la table 15 minutes de glace au chocolat blanc, pour le rendre plus doux, puis fouettez un peu. Distribuer par couche noisettes et iris et congeler 30 minutes. Complétez avec le reste sauce au caramel et congeler pendant 4 heures.
- Avant de servir, sortir le gâteau du moule et presser le reste noisettes grillées sur les côtés du gâteau. Laissez le gâteau reposer pendant 10 à 15 minutes et hacher.
