Gâteau au chocolat au beurre d’arachide

Aux Etats-Unis, des bonbons au chocolat sous forme de paniers remplis de beurre de cacahuète qui, dans cette recette, augmente et se transformer en un vrai gâteau. En regardant dessert peut Il semble qu’il est assez difficile de cuisiner, mais en réalité en fait, ce n’est pas le cas. Garnitures douces avec du beurre et du beurre d’arachide la pâte est enfermée dans des gâteaux aérés recouverts de dur coquille de chocolat. Bien que le gâteau soit conçu pour 4 à 6 portions, aucun il n’est pas surprenant qu’il vous donne envie de le manger целиком, как 1 конфету. Gâteau au chocolat avec beurre de cacahuète Time: 1 hour. 35 minutes plus temps de solidification Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Génoise

  • Un paquet (430 gr.) Du mélange fini pour la cuisson du chocolat gâteau (plus ingrédients nécessaires)
  • Equipement spécial: grand moule en silicone pour petit gâteau; brosse à pâte silicone

Farce

  • 3/4 Art. beurre de cacahuète
  • 1/4 Art. beurre ramolli
  • 1 cuillère à soupe sucre en poudre
  • Pincée de sel
  • 1,5 cuillère à soupe. acheté sauce au chocolat durcissante

Recettes avec des ingrédients similaires: un mélange à cupcake, sirop de chocolat, sucre glace, beurre de cacahuète

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 160 ° C Préparez la pâte pour le gâteau selon les instructions sur l’emballage. Versez-le au fond du gros moule en silicone cupcake et cuire jusqu’au le cure-dent inséré ne sortira pas propre (environ 1 heure). Refroidissez complètement, puis tournez le cupcake sur le gril installé dans une plaque à pâtisserie.
  2. Garniture: dans l’intervalle, fouetter le beurre de cacahuète avec beurre avec un batteur électrique jusqu’à ce que complètement combiné. Versez lentement le sucre glace dans environ 1/4 de cuillère à soupe. à la fois mélanger les additifs jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés au mélange. Entrer fouetter, sel. Mettez de côté jusqu’à ce que le remplissage soit nécessaire sur les prochaines étapes de la cuisine.
  3. Couper le dessus convexe du cupcake s’il s’est formé, et enregistrer pour référence future. Couper le biscuit horizontalement sur 3 couches de gâteaux et posez-les sur une surface de travail. À l’aide d’un couteau pour peler les légumes, faites un trou dans la couche intermédiaire. 9 cm de diamètre, réserver le gâteau (garder la partie découpée) pour une utilisation future).
  4. Mettez le gâteau du milieu sur le fond et placez-les sur grill préparé. Remplissez le trou au centre avec le remplissage de beurre d’arachide. Mettez le dernier gâteau sur le dessus. Retourner le gâteau sur un plat et mettre au congélateur pendant 10 minutes.
  5. Verser le gâteau un peu plus avec une sauce au chocolat durcissante, soigneusement étaler et lisser avec une spatule en silicone. À l’aide d’un pinceau en silicone, appliquez la sauce au chocolat sur les côtés. Réfrigérer pendant 10 minutes, puis retourner le gâteau plat de service. Répartir le reste de la sauce au chocolat uniformément et laissez le dessert dans le réfrigérateur pour se solidifier.
  6. Couper le gâteau pour que le centre se remplisse beurre d’arachide.

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