La banane et l’ananas ajoutés à la pâte sont souvent inclus dans les recettes. charlotte, tartes, muffins et plus, alors ne soyez pas surpris si le goût semblera familier. La purée de banane donne un tendre à la pâte texture. Une pâte plus humide provient de bananes molles et mûres, si la banane n’est pas mûre, vous pouvez la laisser entière pièces. L’arôme banane-ananas donnera au gâteau une touche exotique goût qui va bien avec la crème au beurre et au citron кислинкой. 
Time: 1 hour. 45 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Gâteau
- 220 gr beurre ramolli à la chambre la température
- 2 cuillères à soupe sucre granulé
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 4 gros œufs
- 3 cuillères à soupe farine premium
- 1 cuillère à café soda
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1 cuillère à café le sel
- 1/3 Art. yaourt
- 1,5 cuillère à soupe. purée de bananes mûres
- 1 boîte de conserve (220 gr) d’ananas en conserve (tranches d’ananas) pétrir)
- Pour la décoration: noix de coco douce, noix concassées macadamia
Crème glaçure
- 220 gr beurre ramolli à la chambre la température
- 2 paquets de 220 gr. fromage à la crème fromage à la crème ramolli à la température ambiante
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe l jus de citron
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, fromage à la crème, bananes, ananas, sucre glace, jus de citron, extrait de vanille, oeufs, yaourt, cannelle
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 170 ° C Spray culinaire pour saupoudrer 3 plats de cuisson d’un diamètre de 23 cm.
- Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre cristallisé et le vanille, fouetter à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’elle soit blanche. Ajouter les œufs sur dans un bol moyen, mélanger la farine, soda, cannelle et sel. Alternativement ajouter la farine au beurre fouetté. mélange et yaourt (commencent et finissent avec le mélange de farine). Après battez bien chaque portion jusqu’à ce qu’elle soit pleine mélanger. Ajoutez les bananes et les ananas en fouettant, pour que ce soit bon mélanger.
- Verser la pâte dans des moules et répartir uniformément vous pouvez utiliser un verre à mesurer ou étendre sur une cuillère, formes alternées. Tapez légèrement chaque formulaire sur la table pour éliminer les bulles d’air de la pâte.
- Cuire les gâteaux pendant 25 à 35 minutes, en vérifiant la sécheresse un cure-dent. Réfrigérez les gâteaux dans les moules pendant encore 10 minutes. Puis sortir moule et refroidir complètement sur une grille.
- Enduire les deux premières couches avec le vernis, le vernis restant étaler sur le dessus et les côtés. Saupoudrer le gâteau de noix de coco et noix concassées à volonté Préparation du glaçage: manuel battre le beurre avec le fromage à la crème au batteur électrique fromage à la crème à un état crémeux homogène. Petit Par portions, en fouettant constamment, ajoutez du sucre glace. À la fin Ajouter le jus de citron et la vanille.
