Gateau d’or

Or, c’est jaune, gâteau – l’une des couches de gâteaux classiques pour gâteaux, qui se distingue par une agréable couleur jaune et lumière arrière-goût et arôme de crème pâtissière. Et tout ça grâce au grand le nombre de jaunes d’oeufs dans la composition. Et plus ils seront brillants et sombres les jaunes, la couleur de vos gâteaux sera plus riche. Selon cette recette Les gâteaux d’or sont obtenus aérés, moelleux et modérément humides. La pâte est simplement pétrie et les gâteaux cuits rapidement. Gâteaux prêts couvrir avec n’importe quelle crème pour goûter et recueillir le gâteau. друзьями: Photo gâteau doré Time: 40 мин.Difficulté: facile Quantité: Pour un gâteau en 2 couches d’un diamètre de 22 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 salle à manger cuillère (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 3/4 Art. beurre aromatisé à l’huile végétale, 140 colonne
  • 1 et 1/4 Art. sucre, 300 gr.
  • 2,5 c. À table farine pour gâteaux, tamisée, 300 gr.
  • 3 c. À thé levure chimique, 14 gr.
  • 1/4 c. À thé le sel
  • 8 jaunes d’oeufs, fouettés, 130 gr.
  • 3/4 Art. lait, 180 gr.
  • 1 cuillère à café vanille

Recettes avec des ingrédients similaires: margarine, sucre, farine confiserie, œufs, lait, extrait de vanille

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 175 ° C Graisser 2 moules à gâteaux diamètre 22 cm
  2. Battre la graisse végétale et le sucre ensemble. Mélanger séparément farine, levure chimique et sel. Lentement alterner les oeufs jaunes et du lait avec des ingrédients secs et mélanger jusqu’à complète mélanger. Ajouter la vanille et bien mélanger.
  3. Verser dans des formes préparées d’environ 550 gr. tester pour chaque gâteau. Cuire au four pendant 18-20 minutes. Sortir four et laisser refroidir sur une grille.

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