Ce gâteau est fait de couches de gaufres luxueuses avec de la framboise ganache crème et visqueuse. Et c’est vraiment cool de ne pas avoir � passer des heures à le cuisiner. Pour cuire et assembler cette le gâteau prend au total environ 40 minutes, pour cela nous avons besoin – gaufrier pour gaufres rondes. Idéal pour les vacances petit-déjeuner ou invités imprévus Partager avec des amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 8 – 10 Dans les recettes, mesurées capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 460 gr. mélange à gâteau au chocolat et ingrédients pour sa cuisine
- 2 cuillères à soupe framboises congelées
- 1/4 Art. sucre en poudre, + éventuellement à saupoudrer, (optionnel)
- 0,5 cuillère à soupe. mascarpone
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1,5 cuillère à soupe. crème grasse
- 170 gr pépites de chocolat noir
- 0,5 cuillère à soupe. framboises fraîches
- Equipement spécial: gaufrier rond gaufres
Recettes avec des ingrédients similaires: gaufres, mélange à cupcake, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), fromage mascarpone, crème, framboises
Préparation de la recette:
- Chauffer le gaufrier à température moyenne. Préparer le mélange pour le gâteau au chocolat selon les instructions sur l’emballage.
- Verser 1/3 c. la pâte au centre du gaufrier, abaissez le couvercle et cuire au four 1-1,5 min jusqu’à ce que le gâteau soit brun clair et printemps quand pressé. Utilisez une fourchette pour enlever les gâteaux Placez-le sur la grille pour le laisser refroidir complètement. Suivez toutes les étapes avec le test restant. à la fin il devrait se révéler 8 galettes de gaufres. Permettez-leur de refroidir complètement.
- Dans un robot culinaire, battre les framboises avec le sucre en poudre conditions de poussière. Ajoutez le mascarpone, l’extrait de vanille et 1 c. Frappez la crème jusqu’à obtenir une texture épaisse et crémeuse.
- Verser les pépites de chocolat dans un bol de taille moyenne. Dans Dans une petite casserole, chauffer les 0,5 c. à soupe restantes. crème jusqu’à ce que de petites bulles et une légère ébullition apparaissent. Verser crème sur le chocolat et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde et le mélange deviendra lisse.
- Mettez 1 gaufrier sur un plat ou un support. Avec À l’aide d’une omoplate incurvée, répartissez uniformément la surface du gâteau 1/4 Art. mélange de framboises, poussant surtout sur les bords et en laissant une petite empreinte au centre. Verser 1 cuillère à soupe. l ganache au chocolat dans la cavité et recouvrir d’une autre gâteau de gaufres.
- Suivez ces étapes avec le reste des gâteaux, crème à la framboise et ganache se terminant par la crème à la framboise. Décorer le dessus du gâteau framboises fraîches et versez le reste de ganache (si nécessaire, la ganache est devenue plus liquide, chauffez-la au micro-ondes quelques secondes et mélanger). Saupoudrer avant de servir gâteau au sucre glace.
