Glaçage à la pomme et à l’érable – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: Тина Рупп Time:10 minutes Difficulté: facile Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe cidre de pomme sans alcool (jus de pomme avec pulpe)
- 1/2 cuillère à soupe sirop d’érable
- 1/4 Art. moutarde à grains entiers
- 1/2 cuillère à café piment de terre
- 1/4 c. À thé noix de muscade
Recettes avec des ingrédients similaires: cidre de pomme, sirop d’érable, moutarde à grains entiers, piment de la Jamaïque, noix de muscade
Préparation de la recette:
- Verser le jus de pomme dans une casserole, porter à ébullition et cuire quand température modérément élevée jusqu’à réduction de jusqu’à 1/2 c. à table, 8 à 10 min. Éteignez le poêle et ajoutez l’érable sirop, moutarde, piment de la Jamaïque et noix de muscade.
- Glaçure aux pommes et à l’érable (illustrée dans la photo ci-dessus) parfait pour la cuisson du porc ou de la volaille.