Gratin de chou-fleur

Un chou-fleur simple et sain peut devenir vraiment accompagnement délicieux, si vous le faites cuire sous forme de gratin – casseroles avec garniture délicate et croquant de fromage fondu et chapelure. Dans ce plat, la sauce et le fromage Après tout, il faut donner plus de chou-fleur neutre goût riche, tout en maintenant le caractère crémeux du plat. Pour cela mélanger la crème grasse avec un peu de moutarde en poudre. Et prenez le fromage plus mûr, avec un goût distinct épicé, par exemple, le gruyère. Recueillir le gratin et cuire au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant croûtes. Vous serez ravi du nouveau goût de la couleur капусты. Photo de gratin de chou-fleur Time: 55 мин. Difficulté: facile Portions: 6

Recette:

Mettez les inflorescences de 1 tête de chou-fleur dans un plat allant au four de 2 litres. À l’aide d’un fouet, mélangez 0,5 c. crème grasse, 0,5 c. moutarde sèche et 1 cuillère à café saler, puis verser le mélange de chou-fleur. Saupoudrer sur le dessus 1 cuillère à soupe gruyère râpé et 1/3 c. chapelure. Cuire au four avec une température de 175 ° C jusqu’au prêt, environ 45 minutes. Recettes avec Ingrédients similaires: chou-fleur, poudre de moutarde, fromage gruyère, chapelure, crème

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