Haricots sautés – Une recette détaillée pour cuisiner. Partager avec друзьями: 
Time: 30min Difficulté: facile Portions: 3 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr haricots pinto en conserve, égoutter la saumure et rincer
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1/2 oignon moyen, haché
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café coriandre moulue
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- 2/3 à 1 c. bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe l coriandre hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots Pinto, oignons, ail, coriandre, cumin, fèves au lard, coriandre
Préparation de la recette:
- Réservez environ un tiers des haricots. Écraser le reste des haricots bol moyen avec une grande fourchette. Mettre de côté. Chauffer l’huile en moyenne casserole à feu moyen. Ajouter les oignons et les faire frire légèrement marron, environ 4 minutes Ajoutez l’ail et continuez. cuire en remuant jusqu’à ce que légèrement frit. Ajouter Épices et cuire jusqu’à ce que l’arôme soit environ 1 min.
- Ajouter la purée de haricots et la moitié du bouillon. Cuisine souvent en remuant jusqu’à ce que légèrement épaissi pendant environ 5 minutes. Ajouter tiers différé de haricots et assez restant bouillon. Laisser mijoter jusqu’aux haricots tombera en morceaux, mais ne portera pas à l’état pâteux (environ 2 min.) Saler et poivrer au goût. Mélanger avec la coriandre et Essayez de cuisiner des haricots sautés pour cela prescription, avec l’ajout d’autres assaisonnements.
