Essayez de vraies saucisses mexicaines avec de la poudre de chili, cumin et sauce piquante de Chipotle Valeur nutritionnelle par portion: (total 4) Calories 1079, lipides totaux 57 g, lipides saturés g, protéines 41 g., Glucides 97 g., Fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Durée: 40 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 tranches de bacon
- 1 petit oignon haché
- 2 c. À thé poudre de chili
- 1 cuillère à café cumin moulu
- 3 cuillères à soupe l ketchup
- 1 boîte de haricots pinto 425 gr., Égouttez le liquide de la boîte, laver les haricots
- 1 boîte de conserves de tomates en dés en volume 410 gr.
- 3 cuillères à soupe l sauce chipotle chaude, préparez encore un peu de sauce pour faire le plein
- Huile végétale Grill
- 4 saucisses d’environ 30 cm de long.
- 4 pains à hot dog, coupés en deux dans le sens de la longueur
- 110 gr. ou 1 cuillère à soupe. fromage râpé au poivre
- Oignons verts hachés et / ou crème sure pour la vinaigrette (selon souhait)
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, oignon, assaisonnement chili, cumin, ketchup, haricots pinto, tomates, sauce adobo, saucisses, rouleaux de hot-dog, fromage au poivre, oignons verts, crème sure
Préparation de la recette:
- Placez le bacon dans une casserole et faites-le frire à 3-4 min jusqu’à ce que croustillant. Ajouter l’oignon, la poudre de chili et cumin et cuire pendant 3 minutes. jusqu’à la proue doux. Ajouter le ketchup et mélanger. Cuire encore 2-3 minutes. jusqu’à ce que ceux jusqu’à ce que le ketchup acquière une teinte brun clair. Ajouter haricots, tomates, sauce piquante au chipotle et 1 c. de l’eau Fermer couvercle et porter le mélange à ébullition. Retirez le couvercle et périodiquement mélanger le mélange jusqu’à ce qu’il épaississe pendant 20 min
- Cependant, préchauffez le gril à feu moyen température et graisser les grils avec de l’huile végétale. Cuire saucisses pendant 10 min., en les retournant périodiquement Il n’y aura aucune trace du gril. Placez des petits pains si vous le souhaitez pour les hot-dogs sur le gril et cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Versez du fromage à l’intérieur de chaque pain à hot-dog, mettez-y des saucisses, un petit mélange cuit de piment de haricots et un peu plus de fromage. Garnir d’oignons verts, de crème sure et / ou sauce piquante si désiré.
