Gâteau de Pâques aux amandes
Le plus cher à notre coeur vacances de Pâques de lumière nous ne pouvons pas imaginer sans gâteau maison et délicieux! Beaucoup de femmes au foyer ont une tradition – Chaque année pour cuisiner pour Pâques quelque chose de nouveau, particulièrement savoureux. Essayez de faire un gâteau de Pâques avec des amandes en poudre, des raisins secs et arôme de noisette doux.
Gâteau de Pâques aux amandes pour Pâques
Il y a des plats dont une présence est sur la table de fête crée une atmosphère favorable. Acheter des gâteaux de Pâques, bien sûr pas difficile. Et le choix est riche en produits délicieux. Eh bien, le processus lui-même préparatifs pour les vacances lumineuses? Ne pas casser les traditions, cuisiner Gâteau de Pâques, présentez-le aux enfants. Recette de gâteau aux amandes absolument pas compliqué. Mais le gâteau fini sera tendre dans le goût, exsude arôme délicat d’amandes.
Pour faire un gâteau aux amandes pour Pâques, vous aura besoin de:
- Farine (exclusivement de blé) – environ 0,5 kg.
- Lait (n’importe lequel) – 250ml.
- Jaunes (taille moyenne) – 5-6pcs.
- Levure (nous recommandons de prendre frais) – 60g.
- Sucre – concentrez-vous sur 150g, mais il est possible d’en consommer moins.
- Amandes – au moins 50g.
- Zeste (meilleur que le citron) – avec un pc.
- Raisins secs – environ 100g.
- Beurre – au moins 100g.
- Sucre en poudre, sucre vanillé.
Pour le glaçage
- Amandes – environ 100g.
- Jus de citron – pas moins de 1 c. le 4 l ordinaire de l’eau
- Sucre en poudre – un verre plein.
Vous pouvez faire un gâteau aux amandes comme ça:
Écrasez d’abord la levure avec du sucre (1 cuillère à soupe). Verser large un quart de bol de farine mesurée pour le produit. Verser réchauffé le lait. Remuer jusqu’à consistance solide, sans grumeaux. Quitter le futur pâte pendant 10 minutes. repos et cool. Puis ajoutez le broyé masse de levure. Laissez-le reposer un peu dans un endroit chaud.
Piler les jaunes séparés avec le sucre glace, ajouter la masse � levain.
Ajoutez le reste de la farine au levain, versez la vanille sucre, sucre granulé dosé.
Incorporer la masse jusqu’à ce que les premières bulles apparaissent. Verser dedans beurre fondu mais pas chaud.
La touche finale est un mélange de farine d’amande, de raisins secs cuits à la vapeur, zeste haché. Ajouter la masse aromatique à la pâte, réchauffer le four.
Lubrifiez le moule à gâteau avec du beurre, remplissez la pâte, mais seulement trois quarts du total. 40 est généralement suffisant pour la cuisson minutes.
Pendant que votre chef-d’œuvre cuit, préparez le glaçage. Pour cela Il suffit de broyer tous les ingrédients sauf les amandes. Cette masse blanche couvrir le gâteau de Pâques. Garnir sur le dessus amandes.
Idées savoureuses
Rencontrez les plus brillantes vacances avec amour! S’il vous plait la famille leurs compétences culinaires. Ne pas oublier la bonne coutume échanger des gâteaux de Pâques. Voir une autre recette de gâteau de Pâques pour Pâques ou recette avec caillé ou crème pâtissière de Pâques.
