le gâteau le plus délicieux
Aussi délicieux que puisse être le caillé de Pâques, quelle que soit joyeux oeufs de pâques mais toujours en tête de la table de pâques est Sa Sainteté Kulich. Le plus délicieux et le plus beau – exactement tels devraient être présents à votre table de Pâques.
Le plus délicieux gâteau de Pâques
Selon une ancienne légende, après le dimanche saint, Jésus serait venu à tous les apôtres pendant le repas. Au centre de la table pour Christ est toujours déposez le pain qui lui est destiné.
Préparer un délicieux gâteau pour nous aura besoin de:
- farine 1,5 kg
- lait 3 tasses
- beurre 250-300 gr
- sable de sucre 4 tasses
- 8 oeufs
- margarine 200-250 gr
- crème sure 1,5 tasse
- gingembre 1 cuillère à café
- raisins secs légers 250 gr
- noix 100 gr
- cardamome 10 grains
- safran 1/2 cuillère à café
- noix de muscade 1/2 cuillère à café
- vanilline 1 sachet
- cognac 3 cuillères à soupe
- citron 1 pc
- sucre en poudre 1 tasse
- levure 60 gr
- sel 1 cuillère à café
Vous pouvez préparer un délicieux gâteau de Pâques pour Pâques comme ça:
Verser le lait tiède dans une grande casserole avec 2 tasses de sucre sable, levure, beurre fondu et fondu margarine, mélangez bien et ajoutez plus de la moitié de la farine et le sel Mélanger les ingrédients très soigneusement, couvrir la pâte nettoyer la serviette et réserver pendant 2 heures dans un endroit chaud.
Séparez les blancs des jaunes. Essuyez les jaunes à travers une passoire, broyer avec un verre de sucre cristallisé et de vanille afin de sorte que les jaunes deviennent blancs.
Battez les blancs avec un mixeur avec un verre de sucre.
Au bout de 2 heures, versez le reste de la pâte. la margarine et le beurre, ajoutez progressivement les protéines et les jaunes, cognac et crème sure. Bien mélanger et ajouter le reste farine en petites portions.
La pâte résultante devrait facilement rester derrière les murs. Placez la pâte dans un endroit chaud pendant 1,5 heure.
Et seulement dans la pâte finie, nous ajoutons des épices, des raisins secs et des noix. Mélangez tout à fond. Cependant, si vous voulez que votre Délicieux gâteau de Pâques était blanc – pas d’épices dans la pâte ajouter.
Lubrifier des formes avec de l’huile végétale (dans cette recette j’ai utilisé moule en silicone, ils sont très pratiques), remplissez la pâte dans 1/3 du moule. Fermez les formulaires avec une serviette et laissez-les jusqu’à Pâques la pâte ne monte pas aux 3/4 de la forme.
Préchauffez le four à 200 degrés et placez-le soigneusement formes avec le test. Parfois, le dessus du gâteau rougit trop rapidement, jusqu’à ce que de la façon dont le gâteau a été cuit. Que faire Il suffit de couvrir le dessus avec du papier d’aluminium et continuez à cuire jusqu’à ce que cuit.
Sortez soigneusement le formulaire, laissez-le refroidir et recouvrez-le avec une serviette. Après cela, retirez soigneusement le gâteau de des formulaires.
Glaçage pour gâteau de Pâques:
- protéine 2 pcs
- sucre en poudre 1 tasse
- jus de citron 2 cuillères à soupe
Battez les ingrédients avec un mélangeur jusqu’à ce que la masse soit s’épaissit à une telle consistance qu’il restera sur cuillère.
Graisser le gâteau sur le dessus avec un glaçage épais et légèrement sur sur les côtés.
Idées Savoureuses:
Le dessus du plus délicieux gâteau de Pâques peut être décoré comme éléments décoratifs et œufs de Pâques sucrés, toutes sortes de bonbons en glaçure colorée douce.
