La lasagne est l’un des plats italiens les plus populaires dans le monde entier. Bien que ses racines remontent à l’époque de la Rome antique, dans sa modernité La forme de lasagne est devenue connue à partir du 14ème siècle. Le plat est pâte cuite au four multicouche, viande hachée, sauce et fromage. Des lasagnes parfumées et délicieuses au bœuf haché sont suffisamment cuites simple et rapide et peut devenir à la fois un régal pour les vacances et повседневным блюдом. 
Time: 1 hour. 15 minutes Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 sac de lasagne
- 700 gr. boeuf haché maigre
- 1 oignon moyen, haché finement
- 1 cuillère à café ail haché
- 1 cuillère à soupe l origan séché
- 2 boîtes (420 g chacune) de sauce tomate en conserve
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe caillé granulé à petit grain
- 2 cuillères à soupe mozzarella râpée
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de lasagne, bœuf haché, sauce tomate, fromage cottage, mozzarella, origan
Préparation de la recette:
- Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole et saler. Feuilles de soudure Lasagne selon les instructions sur l’emballage. Égoutter l’eau déposez la lasagne dans un plat allant au four.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire à feu moyen faire sauter la viande hachée en ajoutant de l’oignon haché, de l’ail et de l’origan. Lorsque la viande devient brune, égouttez-les et ajoutez-les sauce tomate et vinaigre. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Préchauffer le four à 175 ° C Graisser un plat allant au four l’huile. Poser les feuilles de lasagne sur le fond du moule en 1 couche. D’en haut mettre une couche de fromage cottage, puis une couche de sauce à la viande, saupoudrer mozzarella et répétez les couches pour qu’il y en ait trois en tout. Recouvrir d’une couche de fromage et cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que le fromage va faire des bulles. Sortez le moule du four, laissez-le reposer 5 minutes, couper la lasagne et servir. Recette de lasagne italienne avec saucisses à frire.
