Mac and Cheese avec le brocoli et le chou-fleur

Macaroni au plat de pâtes en sauce au fromage obtiendra plus jutosité, texture intéressante et un nouveau goût, si cuit avec mélange de légumes de brocoli et de chou-fleur. Une cuillère de Dijon la moutarde ajoutera de la brillance au goût. Cette cocotte sera géniale petit déjeuner copieux. Cuire le soir et le laisser dans réfrigérateur, et le matin mettre la cocotte au four et cuire au four. Pour toutes les petites pâtes vont fonctionner. Les faire bouillir jusqu’� semi-préparé et mélanger avec le reste des ingrédients, saupoudré сверху сыром. Photo de macaroni au fromage avec brocoli et chou-fleur Time: 1 hour. 20 min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 petite tête de brocoli, hachée en inflorescences
  • 1 petite tête de chou-fleur ou une demi-grosse tête de chou, coupé en inflorescences
  • 450 gr cornes de pâtes de grains entiers ou penne ou autre sorte de pâte courte
  • 2 cuillères à soupe crème sure nature ou faible en gras
  • 1 cuillère à soupe l Moutarde de Dijon
  • 1/3 Art. ciboulette finement hachée
  • 2 gousses d’ail, pelées et râpées ou pressées la presse
  • Quelques gouttes de sauce piquante
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 2,5 c. À table cheddar chaud râpé

Recettes avec des ingrédients similaires: brocoli, chou colorées, pâtes, penne, crème sure, moutarde de Dijon, ciboulette, ail, sauce épicée, fromage cheddar

Préparation de la recette:

  1. Dans une grande casserole à feu moyen, porter l’eau à ébullition. Saler et ajouter le brocoli et le chou-fleur. Cuire des légumes dans pendant 5 minutes, puis disposez-les avec une cuillère à égoutter. Ajouter à l’eau pâtes et faire bouillir jusqu’à mi-cuisson, égoutter l’eau 2 minutes avant préparation.
  2. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la crème sure avec la moutarde, oignons, ail, sauce piquante, sel et poivre au goût. Ajouter pâtes et chou et 2/3 de fromage. Mélanger pour uniformément mélanger les ingrédients, puis transférer dans la casserole ou la casserole pour cuire et saupoudrer du reste du fromage. Réfrigérer jusqu’� préparation à la cuisson.
  3. Pour réchauffer, placez la cocotte sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pâtes à une température de four moyenne à une température de 190 ° C, tandis que la casserole ne brunit pas et ne bout pas environ 40 à 45 minutes.

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