Ce plat utilise des penne de grains entiers. (plumes), qui, contrairement aux pâtes de blé habituellement, est riche fibre et a une légère saveur de noisette. Faire bouillir et mélanger à la sauce tomate avec un co-pressata de salami frit, noyaux d’artichauts, olives et basilic en conserve. Au lieu de compresseurs, vous pouvez prendre de la saucisse. Dans les pâtes chaudes finies incorporer les tranches de mozzarella jusqu’à ce qu’elles fondent. Servir comme un dîner léger, rempli de vibrant, vibrant Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 570, total graisses 18 g, graisses saturées g., protéines 25 g., glucides 72 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 35min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 350 gr penne de grains entiers
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 100 gr. sopressati ou salami, coupé en morceaux de 1 cm.
- 1 boîte de 400 gr. noyaux d’artichauts en conserve, liquides égoutter, couper les artichauts en 4 parties
- 6 olives farcies coupées en deux + 2 c. l saumure
- 1 boîte de 400 gr. conserves de tomates hachées dans jus propre, sans sel
- 4-5 feuilles de basilic frais + extra pour servir
- 0,5 cuillère à soupe mozzarella, coupée en morceaux de 1 cm.
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes penne, purée de tomates, olives, fromage mozzarella, co-compressata, salami, artichauts, olives cornichon, basilic
Préparation de la recette:
- Dans une casserole de taille moyenne, porter l’eau à ébullition, ajouter pâtes et cuire selon les instructions sur l’emballage; alors égoutter l’eau, la marée séparément 0,5 c. de l’eau Retourner les pâtes � le pan.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire avec revêtement anti-adhésif chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Ajouter faire frire et frire, en remuant jusqu’à ce que l’huile devienne rougeâtre, environ 3 minutes. Ajouter les artichauts et les olives et mélanger � couvrir d’huile.
- Ajoutez les tomates, faites couler séparément l’eau pour les pâtes, les feuilles basilic et 2 c. l cornichon aux olives. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que la majeure partie de l’eau se soit évaporée et que la sauce soit légèrement s’épaissit, 8-10 minutes.
- Ajouter la sauce et la mozzarella dans le plat à pâtes et mélanger pour bien mélanger tous les ingrédients. Disposer 4 assiettes et saupoudrer de basilic.
