Marinade de bœuf séchée – une recette détaillée cuisine. 
Time: 15 мин. Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe ancho de poudre de piment rouge (blanchi séché)
- 1/3 Art. paprika fumé
- 3 cuillères à soupe l origan séché haché
- 3 cuillères à soupe l coriandre moulue
- 3 cuillères à soupe l poudre de moutarde
- 1 cuillère à soupe l cumin moulu
- 1 cuillère à soupe l gros sel
- 1 cuillère à soupe l poivre noir moulu
- 2 c. À thé chili de arbol moulu, facultatif
Recette:
Mélangez tous les ingrédients. Conservez l’assaisonnement dans un récipient avec couverture adjacente dans un endroit frais et sombre Sortie: 2 c. Recettes avec des ingrédients similaires: poivre d’anchois, poudre de moutarde, origan, coriandre, cumin, paprika
