Marinade de côtes sèches – une recette détaillée cuisine. Time: 1 0 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe l cumin moulu
- 1 cuillère à soupe l paprika
- 1 cuillère à soupe l ail granulé
- 1 cuillère à soupe l oignons granulaires
- 1 cuillère à soupe l assaisonnement chili
- 1 cuillère à soupe l sucre brun
- 2 cuillères à soupe l gros sel
- 1 cuillère à café poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 cuillère à café poivre blanc moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: cassonade, granulés d’ail, oignons séchés, cumin, assaisonnement au chili, poivre de Cayenne moulu, paprika
Préparation de la recette:
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger. Conservez l’assaisonnement dans un récipient hermétique. Frotter avec la marinade sèche côtes de porc ou de bœuf et les faire frire de n’importe quelle façon.