Une recette détaillée pour la cuisson du poisson sur le gril avec une photo. друзьями: 
Time: 1heure Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 filets de flétan (225 gr.)
- 250 ml moitiés de tomates rouges en forme de poire
- 250 ml moitiés de tomates jaunes en forme de poire
- 1/2 cuillère à soupe olives Kalamata dénoyautées
- 1/2 tête d’oignon rouge coupée en dés oignons
- 1/4 Art. persil haché
- 1 avocat, pelé et haché
- 2 cuillères à soupe l feuilles d’estragon fraîches hachées et 2 c. l pour décoration
- 1/2 cuillère à soupe huile d’olive
- Sel et poivre noir moulu
- 5 gousses d’ail en purée
- 1/4 Art. huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: flétan, olives calamates, tomates raisin, oignon rouge, ail, estragon, sauce salsa, relish Légumes, avocat, persil
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger les tomates, les avocats, les olives, les oignons et persil, estragon et huile d’olive. Saler et poivrer à goûter. Laissez à la température ambiante pendant 30 minutes avant de servir. min
- Mélanger l’ail et l’huile d’olive dans un petit bol. Graisser pêcher les deux côtés avec du beurre et laisser mariner 15 minutes.
- Préchauffez le gril à une température élevée. Sel et poivre flétan au goût des deux côtés et griller jusqu’à ce que bandes faibles et préparation, environ 5 minutes. de chaque côté. Transférer dans un plat. Saupoudrer d’estragon et servir immédiatement avec religion de la tomate.
