Faire de délicieux gâteaux à la mexicaine placer un dessert américain populaire dans un taco à la tortue Frottis à base de craquelins fondants, de guimauves et de chocolat au lait. Pour donner aux tortues la forme de tacos souhaitée, utilisez un moule en métal pour les petits gâteaux, en le retournant. Pré-graisser la tortilla avec le mélange beurre-sucre. Donc ils garderont leur forme après la cuisson au four. Puis mettre dans les ingrédients de tacos pour Smor et les faire frire avec un brûleur расплавить придать привкус костра. Time: 45min Difficulté: facile Quantité: 34 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 10 tortillas de blé d’un diamètre de 20 cm.
- 110 gr. beurre haché
- 1/4 Art. sucre granulé
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 3 cuillères à soupe mini guimauve
- 6 tablettes de chocolat au lait de 43 g chacune, par exemple celles de Hershey, cassé en rectangles
- 2 assiettes de biscuits Graham (4 biscuits par assiette), déchiqueté
- Equipement spécial: coupe ronde pour les cookies avec un diamètre de 8 cm., 2 formes pour muffins sur 12 cellules, cuisine brûleur
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, beurre, sucre, cannelle, guimauves, chocolat au lait, craquelins
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Découpez 34 cercles de tortillas avec en utilisant une coupe de 8 cm de diamètre.
- Micro-ondes dans un bol moyen beurre, sucre et cannelle à 30 secondes d’intervalle, en remuant brise jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Lubrifier l’huile résultante mélanger les deux côtés des cercles de tortillas.
- Retourner les moules à cupcake. Mettre les tasses tortillas entre les cellules dans les deux sens, en les pliant pour que nous avons eu des coquilles pour les tacos (il devrait tourner 17 pièces pour chaque forme). Cuire jusqu’à ce que les tortillas soient croustillantes et commencer acquérir une légère teinte brun doré, 11 – 13 minutes.
- Alors que les tortillas sont encore chaudes et en forme, remplissez doucement leur mini guimauve. À l’aide d’un brûleur de cuisine, faites frire les guimauves à brun doré. Mettez 1 sur chaque taco un rectangle de chocolat au lait, en appuyant pour réchauffer guimauves au chocolat fondu. Laisser environ 5 minutes pour chocolat partiellement fondu, puis à l’aide d’un brûleur de cuisine fondre complètement le chocolat.
- Mettez le chocolat restant dans un petit bol à micro-ondes et préchauffez à des intervalles de 30 secondes en remuant par intermittence jusqu’� il ne fond pas, environ 1 minute.
- Transférer les tacos dans un plat de service, saupoudrer de haché Biscuits Graham et servir chaud avec une trempette fondue chocolat