Mousse de yaourt légère et aérienne au goût et aux arômes délicats Le citron sera un excellent dessert après un dîner copieux. Outre Il est caractérisé par une faible teneur en calories. Pour avoir la bonne mousse la consistance est préférable de pré-filtrer tout le liquide du yaourt, si elle agit. Saupoudrer la mousse émiettée avant de servir biscuits sablés. Cela donnera au dessert une texture agréable. valeur d’une portion: (total 4) calories 115, graisse totale 2 g., graisses saturées, protéines 9 g, glucides 16 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 2 heures Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Dans un bol résistant à la chaleur monté sur une casserole d’eau bouillante, battre 2 blancs d’œufs, 1/4 c. sucre et une pincée de sel jusqu’à ce que le sucre ne se dissoudra pas. Retirez le bol du bain-marie, fouettez la masse mixer jusqu’à la formation de pics forts. Dans un bol séparé, mélanger un fouet de 1,5 cuillère à soupe. yaourt grec faible en gras, 1 cuillère à café zeste de citron et 1 cuillère à soupe. l jus de citron; mélanger à fouetté les écureuils. Mettez la mousse au réfrigérateur pendant 2 heures. Servir avec biscuits sablés émiettés. Recettes avec des ingrédients similaires: oeufs, yaourt, jus de citron, meringue
