Ragoût de moutarde chou avec la moutarde en feuille est un excellent substitut pour chou cuit. Ce plat d’accompagnement est riche en fibres, utile oligo-éléments, et surtout – le goût riche qui lui donne oignons, beaucoup d’ail et une pincée de paprika fumé. D’abord dans la casserole faire frire dans des oignons à l’huile d’olive avec des gousses d’ail entières et paprika, puis les verts sont ajoutés avec de l’eau et compote sous le couvercle à la douceur. En conséquence, le chou devient très tendre et вкусной. 
Time: 25 мин.Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Versez 3 c. À soupe dans une grande casserole. l huile d’olive et alevins 1 oignons hachés, 8 gousses d’ail entières et 0,5 c. fumé paprika, environ 2 minutes. Ajouter 1 bouquet finement haché Moutarde et feuille de chou, 2 c. de l’eau et une pincée de sucre et le sel Laisser mijoter sous le couvercle, jusqu’à tendreté, environ 15 minutes. Ajouter sauce épicée au goût. Recettes avec des ingrédients similaires: Chou chou frisé, paprika
