Muffin aux fraises au chocolat la crème

La recette pour un sandwich composé de muffins frits dans beurre. Fraises au sucre et crème fouettée au шоколадным сиропом. Photo Muffin Frit avec fraises et crème au chocolat The photoplats: Anna Williams Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 6 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 55 gr. chocolat noir concassé
  • 1/4 Art. sirop de chocolat et un peu plus à saupoudrer
  • 1 cuillère à soupe crème au beurre réfrigérée
  • 1 litre fraises
  • 2 cuillères à soupe l sucre
  • 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre non salé
  • 6 tranches de gâteau cuit (recette de gâteau)

Recettes avec des ingrédients similaires: crème, sirop au chocolat, chocolat amer, fraise, cupcake

Préparation de la recette:

  1. Dans un bol, battre au mélangeur à haute vitesse pendant 3 minutes crème grasse et 1/4 c. sirop de chocolat jusqu’à consistance épaisse mousse. Nettoyez le mélange obtenu au réfrigérateur. 6 fraises réserver, éplucher les baies restantes des queues et les hacher finement mélangez-les avec du sucre dans un bol séparé. Mettre de côté.
  2. Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un modérément fort pendant 2 minutes en remuant toutes les 30 secondes. 6tremper les baies de gauche dans le chocolat, mettre sur une plaque à pâtisserie et cool
  3. Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer à feu moyen 2 Art. l (30 gr.) Beurre. Ajouter des tranches de petit gâteau et faire sauter 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à coloration dorée. Essuyez la casserole et faites fondre le restant 1 c. l (15 gr.) beurre. Ajouter les fraises hachées et 1 c. l l’eau et cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce que les fraises produisent du jus.
  4. Saupoudrer chaque assiette de sirop au chocolat. Mettez sur 1 une tranche de gâteau. Mettez les fraises hachées sur le jus. Ajouter une généreuse cuillerée de fraises au chocolat et à la crème au chocolat.

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