Muffins à l’orange “Bonjour!”

Grands muffins qui seront un bon début pour une nouvelle journée. Vous pouvez les faire cuire pendant que votre famille se prépare pour le petit-déjeuner, car cela ne vous prendra pas plus d’une demi-heure. Pétrir la pâte pour les muffins et Mélangez-y de la confiture d’orange et du jus d’orange. D’en haut saupoudrer de sucre, d’épices, de beurre et de céréales germe de blé et mettre au four. Les muffins sont très arôme épicé d’agrumes humide, doux et parfumé. Un sur le dessus ils sont recouverts d’un délicieux croquant. Briser le chaud muffin, beurre et dégustez sous une tasse утреннего кофе. Time: 30 мин.Difficulté: facile Montant: 24 muffins Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Muffins

• 4 c. À table farine premium
• 0,5 cuillère à soupe. sucre granulé
• 2 cuillères à soupe l levure chimique
• 4 c. À table l (60 gr.) Beurre
• 1/4 Art. graisse végétale
• 1,5 à 2 c. confiture d’orange (2 c. à soupe. si vous aimez plus goût amer de l’orange)
• 1 cuillère à soupe jus d’orange
• 2 c. À thé extrait de vanille
• 3 oeufs entiers fouettés

Garniture

• 0,5 cuillère à soupe. sucre granulé
• 1/4 Art. sucre brun
• 2 cuillères à soupe l beurre fondu
• 1 cuillère à café cannelle moulue
• 1 cuillère à café noix de muscade moulue
• 0,5 c. À thé le sel
• Flocons de germe de blé à saupoudrer

Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, orange confiture, cassonade, noix de muscade, cannelle

Préparation de la recette:

1. Préchauffer le four à 190 ° C
2. Pâte à muffins: Tamiser la farine, le sucre et poudre à pâte. À l’aide d’un couteau pour couper la pâte, mélanger la crème huile et graisse végétale.
3. Dans un petit bol, mélanger la confiture, le jus d’orange et la vanille. Versez le mélange d’orange dans la farine. Ajoutez les oeufs. Proprement mélanger tous les ingrédients avec pas plus de 10 mouvements le test.
4. Garniture: dans un petit bol, mélanger le blanc et le brun sucre, beurre, cannelle, noix de muscade et sel.
5. Remplissez les moules à muffins de pâte. Saupoudrer sur chaque muffin 1 c. garniture. Saupoudrer au moins 0,5 c. flocons de germe de blé pour une garniture croustillante.
6. Cuire au four jusqu’à cuisson pendant 20-22 minutes. Sortez les muffins du moule et laisser refroidir sur une grille. Servir chaud ou spacieux la température.