Les myrtilles sont l’un des muffins les plus populaires. Et ce n’est pas surprenant, car ils donnent aux cupcakes un très riche goût de baies et texture moelleuse, ainsi que l’arôme de bleuets cuits au four légèrement ombragé par une note d’agrumes, tout simplement incroyable. Faire cuire des muffins selon cette recette simple et profiter de leur goût à tout moment et n’importe où. Après tout, les muffins sont faciles à emporter. Ce sont les mêmes bon pour le petit déjeuner et pour une collation pendant la journée de travail. друзьями: 
Time: 40 мин. Difficulté: Quantité facile: 12 cupcakes Les recettes utilisent des récipients à mesurer volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/3 Art. huile de colza
- 0,5 cuillère à soupe. chérie
- 2 gros œufs
- 1 et 1/4 Art. yaourt naturel 2%
- 1 cuillère à café zeste d’orange finement râpé
- 1 cuillère à soupe farine de grains entiers
- 1 cuillère à soupe farine premium
- 2 c. À thé levure chimique
- 1 cuillère à café soda
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 0,5 c. À thé le sel
- 1,5 cuillère à soupe. myrtilles fraîches
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, farine grains entiers, œufs, yaourt, zeste d’orange, miel, myrtilles, cannelle
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 190 ° C et insérez des boîtes de papier pour muffins dans un moule métallique pour 12 cellules (ou 36 cellules pour mini muffins). Ou graisser le moule métallique avec de l’huile.
- Combinez le fouet avec de l’huile, du miel, des œufs, du yogourt et de l’orange zeste. Dans un autre bol, mélanger les deux types de farine, la levure chimique, soda, cannelle et sel.
- Verser le mélange de farine dans le yaourt et mélanger jusqu’à consistance lisse. messes. Ajoutez les myrtilles et versez la pâte dans la préparation des formulaires.
- Cuire au four pendant 20 à 22 minutes jusqu’à ce que les muffins soient au printemps. toucher léger. Les muffins peuvent être conservés pendant 2 jours dans un contenant ou ils peuvent être congelés.
