Commencez par faire revenir les champignons, les oignons et les épinards, puis déposez-les dessus pain de pommes de terre et enfin battre les œufs et ajouter le gruyère avec goût de noisette – et vous obtenez une cocotte luxueuse et copieuse всего за один час. 
The photoplats: Kon Pulos Temps: 1 heure. Difficulté: Facile Portions: 6 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 230 gr. tranches de porcini
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- 6 c. À soupe (environ 170 gr.) jeunes épinards
- 6 tranches de pain de pomme de terre légèrement grillées
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge, plus un peu plus pour graisser
- 1 petite tête d’oignon hachée
- 6 oeufs catégorie CO
- 1/2 cuillère à soupe du lait
- 3/4 Art. gruyère râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, lait, pain blanc, champignons blanc, épinards, oignons, gruyère
Préparation de la recette:
- Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. l’huile d’olive. Mettre les oignons et les faire frire, périodiquement en remuant jusqu’à ce que doré, environ 8 minutes. Ajouter les champignons et cuire sans remuer jusqu’à ce qu’ils commencent à brunir, environ 2 minutes Ajoutez 1/2 c. sel et poivre au goût. Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu’à tendreté, encore environ 4 min Mettez les épinards et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 2 minutes Retirer du feu et laisser refroidir.
- Plat de cuisson 23×33 cm. Lubrifier à l’olive l’huile. Posez le pain en une seule couche de manière à ce que les bords soient légèrement se chevauchant, puis déposer sur un mélange de champignons et de épinards Si vous cuisinez à l’avance, couvrez et réfrigérez pour la nuit
- Avant la cuisson, préchauffez le four à 180 ° C. Pour chaque pièce casser un œuf chacun, saler et poivrer. Même remplir la surface avec du lait et saupoudrer de fromage. Cuire jusqu’au les blancs d’œufs vont saisir 25-30 minutes
