Œufs brouillés avec des saucisses et des tomates – une recette détaillée cuisine. 
Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 4 oeufs battus
- 450 gr saucisses en dés “Lukanika”
- 4 c. À table l huile d’olive
- 1 oignon haché
- 3 gousses d’ail écrasées
- Origan frais haché au goût
- 225 gr. tomates prunes hachées
- 2 cuillères à soupe l oignons verts hachés
- Sel et poivre noir au goût
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, saucisses, tomates prune, oignons verts, ail, origan
Préparation de la recette:
- Dans une poêle antiadhésive sur feu modéré faire chauffer l’huile d’olive, mettre la saucisse et faire frire rapidement le jus a coulé. Ajouter les oignons hachés et faire frire jusqu’� la transparence. Quand les oignons sont prêts, ajoutez l’ail, l’origan et Des tomates Cuire lentement pendant 5 minutes.
- Ajouter les œufs battus à la poêle, mélanger avec les oignons verts et commence lentement à se retourner avec une spatule en silicone. Quand les oeufs brouillés seront bien mélangés, salez, poivrez et servez chaud.
