Au matin pour vous remonter le moral et votre ménage, faire le soleil dans les nuages pour le petit déjeuner. Pour cette drôle d’oeufs brouillés aucun ingrédient supplémentaire n’est nécessaire autre que les œufs eux-mêmes. Seulement 20 minutes de votre temps et sur la table créative et stimulante sourire le petit déjeuner. Ces œufs au plat sont cuits au four. Premier des nuages de protéines fouettées sont cuits au four, puis disposés en eux le jaune et encore tout est cuit, mais de sorte que le milieu reste liquide. Pour que les œufs brouillés soient spectaculaires, il est important de bien séparer les jaunes. от белков и не повредить их. 
Time: 20min Difficulté: facile Montant: 4 sandwichs dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 gros œufs
- 4 tranches de pain grillé au beurre, servies
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, brioche, toast
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Couvrir la poêle avec du parchemin et saupoudrer d’un aérosol de cuisson.
- Saupoudrer 4 petits bols avec un aérosol de cuisson. Séparer les écureuils des jaunes et mettez-les dans un bol de taille moyenne, et les jaunes mettre dans des petits bols (1 jaune dans un bol). Ajouter plus une pincée de sel dans les blancs d’œufs et battre à basse vitesse au batteur jusqu’à ce que des pics durs se forment, 2-3 minutes.
- Mettez 4 grandes cuillères de protéine fouettée sur préparé plaque à pâtisserie et faire le dos de la cuillère sur une petite approfondissement au milieu de chaque colline. Cuire les écureuils jusqu’à ce qu’ils deviendra dur, sec et ne commencera pas à brunir, environ 6 minutes.
- Placez doucement 1 jaune dans chaque protéine bien. Cuire jusqu’à ce que le jaune sur les bords commence à se solidifier et à l’intérieur sera toujours liquide, 3-4 minutes. Sel
- Placer sur les toasts et servir.
