Recette facile pour le gombo cuit à la tomate. друзьями: 
Time: 35 min Difficulté: facile Portions: 3 – 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe okra en tranches
- 1 boîte de conserve (410 gr.) Tomates en conserve en cubes
- 4 tranches de bacon
- 1 oignon haché
- Sel et poivre noir moulu
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Préparation de la recette:
- Placez une casserole à paroi épaisse sur une chaleur modérément élevée et mettez le bacon dedans. Chauffez-le pour que le gras fond et le bacon est devenu croustillant. Ajouter l’oignon et faire frire jusqu’à tendreté, environ 3 мин.
- Mettez le gombo et les tomates en versant dans la casserole de jus de tomate. Saler, poivrer et laisser mijoter 15 minutes. Conseil: si le contenu de la casserole devient trop sec, ajoutez eau ou bouillon de poulet.
