Sandwich à l’omelette épicée et aux bagels au saumon fumé – détaillé recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Photo du plat: Paul Sirisali Temps: 1 5 min. Difficulté: facile Portions: 2 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 40 gr saumon fumé (environ 2 tranches), finement haché
- 40 gr fromage blanc
- 1,5 c. À thé Sauce sriracha (sauce chili asiatique)
- 2 bagels (beignets de pommes de terre au four, recette) bagels voir ici), couper le long
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre non salé
Recettes avec des ingrédients similaires: bagels, saumon fumé, sauce sriracha, fromage cottage, œufs, concombres, oignons verts, jus de citron
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger le concombre et les oignons verts, ajouter jus de citron, huile de sésame et une pincée de sel.
- Frire les petits pains légèrement. Pendant ce temps, dans une casserole moyenne Faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter des œufs et une pincée saler et cuire pendant 2 minutes en remuant presque jusqu’à cuisson complète. Ajouter le saumon, le fromage cottage et la sauce sriracha et cuire encore 1 minute jusqu’à ce que les œufs soient complètement cuits.
- Mettez le mélange d’œufs sur les petits pains, mettez la salade de concombres.
