Les œufs et le saumon fumé sont une combinaison délicieuse et excellente. une idée pour un petit-déjeuner riche en protéines. Ce plat est bien adapté bagels huilés ou fromage à la crème. Omelette appétissante Servir juste sur du pain grillé croustillant. Mieux vaut le manger avec de la chaleur, alors comment après le réchauffement le résultat ne sera pas si впечатляющим. 
Time: 1 5 мин. Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. saumon fumé haché
- 12 oeufs
- 1/2 cuillère à soupe crème grasse
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 12–15 ciboulette finement hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: saumon fumé, œufs, crème, ciboulette
Préparation de la recette:
- Réservez 2 tranches de saumon pour la décoration. Poisson restant couper en très petits morceaux.
- Battez les œufs avec la crème. Ajouter 1/2 haché la ciboulette et assaisonner avec du sel et du poivre. Chauffer à feu moyen grande poêle à frire avec revêtement antiadhésif. Se fondre dedans beurre et ajouter les oeufs. Mélangez-les avec une cuillère en bois avant d’obtenir la bouillie aux œufs. Ne faites pas cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient pleins se dessécher.
- Quand ils attrapent mais sont encore mouillés, interviennent saumon haché. Retirez la casserole du feu et placez-la sur stand chaud. Garnissez les œufs avec le reste du saumon et des oignons. Servir directement dans une poêle bien chaude. Vous pouvez mettre une omelette avec saumon fumé entre les petits pains à sandwich.
