Onigiri au thon (boulettes de riz japonais) – une recette détaillée cuisine. Time: 30 мин.Difficulté: facile Quantité: 24 sushi capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr thon, saumon, limande à queue jaune ou bar pour sushi
- 1,5 cuillère à soupe. riz prêt pour les sushis au vinaigre
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Préparation de la recette:
- Coupez le poisson en travers des fibres avec des médaillons de 0,3 cm d’épaisseur., environ 4 cm de diamètre. Mettez un morceau de film plastique sur votre paume et mettre du poisson dessus. Mettez une cuillère à soupe de poisson sur le poisson riz pour sushi, connectez les extrémités du film et tournez pour obtenir bol. Rangez les sushis dans un endroit frais avant de servir.