Pain aux bananes et beurre brun

Un délicieux pain à la banane moelleux et moelleux est cuit avec l’ajout de huile marron. Le beurre est pré-frit pan jusqu’à ce qu’il s’assombrit et devient incroyable notes de noisette dans l’arôme, alors choisissez seule huile de haute qualité pour que le résultat ne soit pas vous déçu. Une partie du beurre brun est pétrie dans la pâte et une partie mélangé avec du sucre en poudre et utilisé dans la cuisine glaçure appétissante. Saupoudrer le pain de banane refroidi avec du glaçage, pour lui donner un look plus festif et dessert. друзьями: Photo pain aux bananes avec beurre brun Time: 4 час. Difficulté: easy Portions: 10-12 Les recettes utilisent des récipients volumétriques des volumes suivants: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 165 gr. beurre + extra à graisser forme
  • 1 et 3/4 Art. farine
  • 1/4 Art. sucre granulé
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1/4 c. À thé soda
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • 0,5 c. À thé sel fin
  • 0,5 cuillère à soupe. sucre brun
  • 2 gros œufs
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 4 bananes mûres, en purée
  • 1/4 Art. sucre en poudre

Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, farine variétés, sucre, levure chimique, cannelle, cassonade, œufs, extrait de vanille, bananes, sucre glace

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 175 ° C Beurrer le moule pour pain taille 22×12 cm.
  2. Dans une petite casserole, chauffer le beurre à feu moyen. jusqu’à ce que les particules de lait solides deviennent brunes, et la saveur de l’huile frite ne va pas aller, 15-20 minutes.
  3. Dans un bol de taille moyenne, fouettez la farine, le sucre, levure chimique, bicarbonate de soude, cannelle et sel.
  4. Mélanger l’huile brune pour bien répartir le tout les particules se sont déposées au fond. Laissez 4 c. l beurre brun pour glaçure. Fouettez ensemble le reste du beurre dans un bol de taille moyenne, cassonade, œufs et vanille, puis incorporez la banane purée de pommes de terre.
  5. Mélanger le mélange de bananes au mélange de farine et pétrir la pâte (Ce n’est pas grave s’il y a quelques morceaux dans le test). Shift battre en forme préparée et cuire jusqu’au pain bruni, et un cure-dent inséré au centre ne sortira pas propre, de 1 heure à 1 heure 10 minutes. Prendre un couteau entre le pain et les parois du moule et laissez-le refroidir complètement dans le moule sur treillis.
  6. Une fois le pain refroidi, préchauffez-le au micro-ondes. mettre l’huile brune à fondre et mélanger sucre en poudre. Laissez le glaçage à la température ambiante jusqu’� il ne se solidifiera pas un peu, mais il sera toujours assez liquide, à propos de pendant 5 minutes. Saupoudrer le pain de glaçage. Laissez durcir. Pain peut conserver à la température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours.

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