Avant de vous coucher, préparez une casserole en trempant les tranches épaisses morceaux de pain en sauce, et le matin vous aurez déjà un blanc pour petit déjeuner Un peu de crème fouettée et de baies sucrées – et un plat préféré Terminé. Partager avec des amis: 
Temps: 9 heures 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 (450 gr.) Hala ou une miche de pain blanc hier entièrement
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre non salé, plus un peu pour graisser des plats
- 6 oeufs catégorie CO
- 3 cuillères à soupe du lait
- 1 et 1/4 Art. crème grasse
- 2/3 Art. plus 2 c. l sucre granulé
- 2 pack (170 gr.) Myrtilles (environ 2 et 1/4 c. À soupe)
- 1 paquet (450 gr.) Fraises hachées
- 1 paquet (170 gr.) Framboises
- 1/2 cuillère à café extrait d’amande naturelle
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- Sucre en poudre, facultatif
Recettes avec des ingrédients similaires: challah, myrtilles, fraises, framboises, crème, lait, œufs, extrait de vanille, extrait d’amande, sucre glace
Préparation de la recette:
- Lubrifiez le fond et les côtés du plat allant au four avec une taille de 23×33 cm. beurre. Couper le pain en tranches de 2 à 2,5 cm d’épaisseur. pain frais, tranches légèrement sèches avant utilisation. Mettez tout le pain en forme de tour: chaque morceau devrait aller à l’autre. Saupoudrer les myrtilles de pain pour que certaines baies tombent au bas du formulaire.
- Dans un bol de taille moyenne, fouettez les œufs, le lait, 1/2 Art. crème, 2/3 Art. sucre granulé, extrait d’amande et saler jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Verser sur du pain et des baies et presser doucement pour que le pain commence à absorber le mélange d’œufs. Couper 2 c. l (30 g.) Beurre en petits morceaux et étaler sur la surface de la cocotte. Couvrir avec du film alimentaire et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.
- Préchauffer le four à 180 ° C Retirer et jeter les aliments film. Cuire le plat jusqu’à ce qu’il soit doré il ne cuit pas au centre, 45-50 min., couvrir de papier d’aluminium si le pain va commencer à brûler. Laisser reposer pendant 10 minutes. Saupoudrer à volonté sucre glace.
- Pendant la cuisson au four, dans un bol de taille moyenne, mélanger fraises et framboises avec 1 c. l sucre granulé et laisser reposer jusqu’à ce que jus ne se démarque pas.Avant de servir, fouettez les 3/4 c. crème avec le reste 1 c. l sucre granulé et extrait de vanille jusqu’� pics mous. Servez la cocotte avec une cuillerée de fouet crème et une grande partie de baies avec du jus de baies.
