Traditionnellement, le pain de singe américain est cuit à partir d’une variété de boules de pâte à levure. Mais vous facilitez votre travail si prenez la pâte achetée pour les petits pains. Ils viennent déj� formé en paquets, il vous suffit de les couper en plusieurs morceaux, rouler dans le mélange de beurre et de cannelle et sucre, mettre dans un moule et cuire. Pains en couches ne se lève pas pire pâte de levure et forme des cavités dans lesquelles lors de la cuisson le beurre de caramel coulera. Et tout le pain est couvert appétissant la croûte de sucre. Servez du pain de singe pour le thé, arrachez-le кусочки пальцами и наслаждайтесь. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 165 gr. beurre fondu
- 2 paquets de 450 gr. pâte réfrigérée pour les petits pains biscuits (pâte hachée)
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 cuillère à soupe l cannelle moulue
- Equipement spécial: Moule à gâteau rond avec revêtement antiadhésif avec un trou au milieu, diamètre 25 voir
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, pâte hachée, sucre, cannelle
Préparation de la recette:
- Placez la grille dans le tiers inférieur du four et préchauffez le four jusqu’à 175 ° C Mettez le beurre dans un bol de taille moyenne. Lubrifiez le moule avec un peu d’huile pour bien l’enrober. couche.
- Couper les petits pains en 4 morceaux. Dans un grand bol, mélanger le sucre et le cannelle.
- Lorsque vous travaillez par lots, plongez la pâte dans du beurre fondu, roulez dans le mélange de sucre pour enrober légèrement et mettre dans moule à gâteau préparé.
- Couvrir la casserole avec du papier d’aluminium et cuire au four pendant 35 minutes. Retirez le film et cuire au four jusqu’à ce que doré pendant encore 10-15 minutes. Pry pain avec côtés avec un couteau ou une spatule à pâtisserie. Retourne doucement le moule sur une assiette, retirez-le et servez le pain chaud.
