Pâtes au four dans deux sortes de sauce du fromage

Ces pâtes au four avec deux sortes de fromage, très faciles � cuire le plat de dîner, idéal pour les grands compagnie comme plat d’accompagnement. Fromage à la crème donne un plat crémeux texture, et chapelure, croustillant. друзьями: Photo de pâtes cuites au four dans une sauce de deux types de fromage Time: 50min Difficulté: facile Portions: 8 – 10 Dans les recettes, mesurées capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 450 gr pâtes “cornes”
  • Le sel
  • 2,5 c. À table crème faible en gras (10 à 12%)
  • 1/8 – 1/4 c. À thé poivre de Cayenne
  • 450 gr fromage à la crème crème à la température ambiante
  • 225 gr. cheddar chaud grossièrement râpé
  • 85 gr. gruyère grossièrement râpé
  • 1 cuillère à soupe chapelure de panko
  • 4 cuillères à soupe l beurre fondu

Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes, fromage à la crème, fromage cheddar, Gruyère, chapelure de pain panko, poivre de Cayenne moulu, crème

Préparation de la recette:

  1. Placez le gril au four à 15 cm de distance élément chauffant et le chauffer à 220 ° C. Dans une grande amener l’eau salée à ébullition. Mettez les pâtes et faire bouillir jusqu’à al dente, environ 6 minutes. La souche en laissant 1 et 3/4 c. décoction.
  2. Dans une grande casserole, chauffer la crème avec la le poivre de Cayenne jusqu’à ce qu’ils commencent à bouillir. Continuer à bouillir chauffer à feu doux jusqu’à ce que la crème atteigne 1,5 cuillère à soupe, environ 15 min Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter le cheddar et le gruyère et fouetter jusqu’au fromage elle fondra et la sauce ne deviendra pas homogène. pâtes et bouillon à gauche et mélanger. (Le mélange va chercher très liquide, mais en cours de cuisson, les pâtes absorbent beaucoup sauce.) Si nécessaire, salez au goût.
  3. Mettre dans un plat allant au four de 33×23 cm. bol mélanger la chapelure avec du beurre et une pincée Salez et saupoudrez uniformément ce mélange de pâtes avec du fromage. Cuire jusqu’à ce que le fromage commence à bouillonner et la chapelure légèrement brunir et ne pas devenir croustillant, environ 10 minutes.

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