Petit déjeuner rustique

Un copieux petit-déjeuner rustique comprend de la viande, des œufs et pommes de terre. Pour un fond de viande, prenez un délicieux trio de jambon, bacon et saucisses de porc crues. Faire frire tout des deux côtés et servir avec des œufs au plat et des chips. Et pour de goût plus intéressant, faites frire le jambon dans le glaçage au miel. Pour que couper

Temps de cuisson

déjeuner, faire bouillir les pommes de terre la nuit précédente et les faire revenir le matin jusqu’à ce que croustillant. Le petit déjeuner sera très copieux, savoureux et vous donne de l’énergie toute la journée. Partagez avec vos amis: Temps: 1 heure 10 minutes Difficulté: facile Portions: 1 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Plat principal

• 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
• Tranche de jambon rustique de 12 cm de large.
• Miel, pour la lubrification
• 3 tranches épaisses de saucisse de porc
• 3 tranches de bacon
• 2 gros œufs

Pomme de terre croustillante au petit déjeuner

• 1 kg pomme de terre rouge
• 1/4 Art. huile d’olive
• 4 c. À table l (60 gr.) Beurre fondu

Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, jambon, miel, saucisses, œufs, pommes de terre

Préparation de la recette:

1. Dans une grande poêle avec un revêtement anti-adhésif sur modérément faire fondre 1 cuillère à soupe de chaleur élevée l (15 gr.) Beurre. Légèrement graissez le jambon avec du miel, puis faites le frire pour le rendre dur, environ 1,5 minute de chaque côté. Disposer casseroles.
2. Ensuite, faites frire les saucisses et le bacon ensemble. La saucisse sera prête quand ils sont bien dorés, les faire frire environ 3 minutes chacun les fêtes; le bacon est prêt quand il devient croustillant, faites-le frire pendant 7 à 10 minutes de chaque côté. Sortez de la casserole. Égoutter l’excès de graisse mais pas essuyez la casserole.
3. Mettez une seconde cuillerée de beurre dans une casserole et fondre. Faire frire les œufs dans une poêle et les faire frire pendant 2 minutes. sel et poivre Retournez les œufs et faites-les frire encore 45 secondes.
4. Servir les œufs, les saucisses, le bacon et le jambon sur une assiette croustillante pommes de terre au petit déjeuner.

5. Crisp au petit-déjeuner:

   Dans une casserole de taille moyenne, porter à ébullition l’eau salée. Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu’à tendreté (mais pour que ça ne tombé en morceaux), environ 15 minutes. Égoutter et donner des pommes de terre sécher complètement, puis couper en tranches.

6. Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer l’olive et beurre. Mettez les pommes de terre, salez, poivrez et faites frire jusqu’à brun doré et croustillant, 10-15 minutes.