Vous pouvez, ou plutôt, simplement devoir essayer une pizza avec des œufs brouillés. Préparez des pizzas régulières avec du bacon et du fromage sur du pain pita, puis mettre dessus un œuf toasté, du fromage en grains et du crumble frais oignon. Vous obtenez une sorte de sandwich à pizza ouvert pour le petit-déjeuner. Un encore, de cette façon, vous pouvez chauffer les résidus rassis пиццы. Time: 30min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 tranches de bacon épaisses de 1 cm
- 1/4 Art. tomates séchées hachées à l’huile
- 1/2 cuillère à soupe fromage provolone râpé
- 1/2 cuillère à soupe fromage ricotta
- 4 oeufs de catégorie CO
- 1 petite tête d’oignon rouge demi-tranchée
- 1 gousse d’ail émincée
- Sel et poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe l feuilles d’origan frais hachées
- 1 cuillère à soupe l huile végétale
- 1 tortilla de 23×28 cm (pain pita) ou 4 tortillas rondes (diamètre 15 cm.)
- Feuilles de basilic frais (coupées)
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, œufs, fromage provolone, fromage ricotta, tomates séchées, oignons rouges, ail, origan, basilic, pain pita
Préparation de la recette:
- Dans une grande poêle avec revêtement antiadhésif à feu moyen faire frire le bacon jusqu’à ce que la graisse ait fondu et qu’il soit devenu croustillant, environ 8 minutes Mettez-le avec une cuillère perforée dans une assiette recouverte de serviette en papier. Mettez les oignons dans une casserole et faites sauter jusqu’� douceur, environ 10 minutes Ajouter les tomates séchées au soleil, l’origan et l’ail. Faire sauter jusqu’à parfum, environ 2 minutes.
- Préchauffer le four à 220 ° C Lubrifier le gâteau la quantité d’huile de tomates séchées et mettre l’oignon sur le dessus le mélange. Saupoudrer de tranches de bacon et de provolone cru, et en haut mettre une grande portion de ricotta. Mettez la pizza au four et cuire jusqu’à ce que les bords de la tortilla deviennent croustillants et que le fromage soit fondu et pas bruni pendant environ 10 minutes.
- Essuyez la poêle dans laquelle les oignons ont été frits. Le chauffer feu moyen et ajouter l’huile. Doucement pan oeufs, sel, poivre et faire frire jusqu’à tendres protéines, 4-5 Si vous avez utilisé du pain pita, coupez la pizza en 4 morceaux. Sur mettre un oeuf au plat sur chaque morceau. Saupoudrer de feuilles de basilic et servir immédiatement.