Putanesca Pizza – une recette détaillée pour cuisiner. Partager avec друзьями: 
Time: 15min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l Pâtes d’anchois ou 6 filets d’anchois
- 340 gr fumé de très fines tranches de fumée mozzarella
- 1 boîte (800 gr.) De cubes de tomates au four
- 3 gousses d’ail hachées
- 1/2 cuillère à café flocons de piment rouge broyés
- 1/2 cuillère à soupe olives dénoyautées hachées de bonne qualité
- Une poignée de persil haché
- 1 base de pizza mince prête à l’emploi
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: tomates, pâte à levure, fromage mozzarella, flocons de piment rouge, ail, anchois, olives noires, persil
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C. Préchauffer à feu moyen. casserole de taille moyenne. Versez l’huile d’olive et distribuez en tournant l’huile 2 fois au fond de la casserole, mettez l’ail, collez du anchois et flocons de piment rouge. Quand les anchois (s’ils sont entiers) disperser ou l’ail devient mou après environ 2 minutes, ajouter les tomates et les olives. Faites cuire la sauce pendant 3-4 minutes. Graisse pizza sauce et mettre des tranches de mozzarella fumée. Cuire une pizza pendant le fromage ne fondra pas et la croûte ne deviendra pas croustillante, 10 min. Hacher et servir.
