Si votre réfrigérateur contient des restes de porc, faites cuire déjeuner, le faire frire dans de l’huile d’olive (pour obtenir croûte dorée) puis rafraîchissez le plat avec une salsa éclatante à l’ananas et au kiwi. Si vous voulez, vous pouvez cuisiner ce plat également de la longe de porc hachée ou des restes. Un puis servir ce plat avec une salade de haricots prêts et riz Partager avec des amis:
Photographie de plat: Robin Miller Durée: 1 8 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr résidus coupés en morceaux de 2,5 cm d’épaisseur. filet de porc cuit
- 1 cuillère à soupe ananas en dés (frais ou en conserve dans son propre jus)
- 1 cuillère à soupe kiwi pelé et coupé en dés (environ 2-3 pièces
- 2 cuillères à soupe l feuilles de coriandre fraîche hachées
- 1 piment jalapeno pelé et émincé
- 1 cuillère à soupe l jus de citron vert
- Sel et poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l poudre de chili
Recettes avec des ingrédients similaires: porc, jalapenos, jus de citron vert, sauce salsa, ananas, kiwi
Préparation de la recette:
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez l’ananas, le kiwi, la coriandre et le poivre. jalapenos, jus de citron vert et mélanger. Saler et poivrer au goût. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Sel et poivrer les tranches de porc des deux côtés. Râper le porc sur les deux côtés avec de la poudre de chili. Mettez la viande dans une poêle bien chaude et faites-la frire 2 min chacun de chaque côté au brun doré. Servir le porc avec un peu de salsa à l’ananas frais et kiwi, avec salade de haricots et de riz.
