Poudre de Curry – Recette – Une recette détaillée pour la cuisson. avec des amis:
Temps: 5 minutes Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l graines entières grillées de graines de carvi romaines (zira)
- 2 cuillères à soupe l fruits de cardamome frits entiers
- 2 cuillères à soupe l graines de coriandre entières grillées
- 1/4 Art. curcuma moulu
- 1 cuillère à soupe l poudre de moutarde
- 1 cuillère à café poivre de Cayenne
Recettes avec des ingrédients similaires: cumin, curry, cardamome, coriandre, poudre de moutarde, poivre de Cayenne moulu, curcuma
Préparation de la recette:
- Mettez tous les ingrédients dans un récipient à couvercle scellé. Secouez pour mélanger les épices. Conserver dans un endroit frais et sec. jusqu’à 6 mois Avant utilisation, broyer dans un moulin et ajouter � plats à votre goût.
