Pudding à la vanille

Pudding avec des biscuits dans un verre transparent – joli et dégustant dessert qui aura fière allure et de qualité un régal de fête et sous la forme d’un dessert pour tous les jours, dans selon le plat que vous servez: en ordinaire un verre ou dans un bol élégant. La base du pudding est cassée biscuits à l’avoine aux raisins secs. Faites-le parfumé à la vanille crème avec une touche de cannelle. Lay en couches dans un verre et décorer sur le dessus encore des biscuits à l’avoine. Ce sera bien de croquer dans contraste avec un pudding délicat et vous procure un réel plaisir avec каждой ложкой. Photo pudding à la vanille Time: 40min Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 4 c. À table lait entier
  • 0,5 cuillère à soupe. crème grasse
  • Gousse de vanille
  • 0,5 cuillère à soupe. sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/8 c. À thé le sel
  • 1/4 Art. amidon de maïs
  • 4 gros jaunes d’œufs
  • 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
  • 4 pc biscuits au chocolat d’avoine avec des raisins secs et des noix, pour couches

Recettes avec des ingrédients similaires: lait, crème, œufs, cannelle, gousse de vanille, amidon, pudding à la vanille

Préparation de la recette:

  1. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter les graines dans le moule. Ajouter la cosse elle-même, le lait, la crème, le sucre, le bâton de cannelle et le sel; porter à ébullition à feu modéré. Retirer du feu, couvrir et laisser infuser 15 minutes.
  2. Dans un grand bol, battez l’amidon de maïs et les jaunes d’oeufs. Incorporer lentement le mélange de lait chaud, puis verser le mélange entier retour à la casserole. Porter à ébullition à feu moyen et cuire, fouetter constamment jusqu’à épaississement, environ 3 minutes. Remuer crémeux l’huile. Passer le pudding à travers une passoire fine dans un bol et un peu cool
  3. Divisez la plupart des biscuits émiettés en petits des lunettes. Verser le pudding sur le dessus. Couvrir d’une pellicule de plastique et réfrigérer environ 3 heures. Saupoudrer sur le dessus les cookies restants. Ce pudding à la vanille peut être donné saveur arachide-caramel.

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