Le dîner est préparé dans une demi-heure. La Quesadilla n’est pas facile ici apéritif, et le plat principal. Grâce aux pommes, il vous plaira et enfants. Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 292, total graisses 5 g, graisses saturées g., protéines 21 g., glucides 53 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 8 tortillas de grains entiers (15 cm chacune)
- 1 cuillère à soupe l moutarde épicée ou de Dijon
- 1 cuillère à soupe (110 gr.) Fromage suisse non salé râpé
- 110 gr. jambon forêt noire maigre, non salé, très fin hacher
- 1/2 petit oignon rouge, coupé en fines tranches
- 1,5 cuillère à soupe. l huile de pomme sans sucre, plus pour servir (par souhait)
- 2 petites pommes (rouge et verte), coupées en fines lanières des pailles
- Jus de citron et cannelle moulue pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, jambon sec, Moutarde de Dijon, pommes
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 90 ° C
- Saupoudrer 4 tortillas avec un aérosol de cuisson (ou badigeonner d’huile d’olive huile). Placez les tortillas sur une grande planche à découper graissée côté vers le bas. Lubrifiez avec de la moutarde et saupoudrez environ la moitié du fromage. Sur mettre une fine couche de jambon, d’oignon, ajouter un peu de poivre, et sur le dessus est le fromage restant.
- Étendre le beurre de pomme uniformément sur les tortillas restantes. Mettez l’huile de tortilla sur une tortilla avec du jambon et du fromage (bourrant vers l’intérieur), appuyez fermement en faisant la quesadilla.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu modéré. Mettez la quesadilla avec le côté beurre vers le bas et laissez cuire environ 2 minutes. jusqu’à ce que le fromage commence à fondre. Saupoudrer le dessus pulvérisation culinaire, retournez et laissez cuire encore 2-3 minutes, jusqu’à la seconde le côté ne brunira pas et le fromage ne fondra pas.
- Transférer sur une plaque à pâtisserie et conserver au four pour économiser chaud Répéter l’opération avec le reste des gâteaux. Couper chaque quesadilla. en 4 tranches et disposer sur des assiettes. Mélanger les pommes avec du jus citron et cannelle au goût. Servir avec des tranches de pomme.
