Les quesadillas mexicaines traditionnelles sont cuites avec du fromage remplissage, et la combinaison classique est presque toujours une option gagnant-gagnant. Outre le fait que le plat est très savoureux, sa aussi incroyablement facile à faire. La recette aidera dans les moments où il n’y a aucune possibilité ou désir de cuisiner pendant longtemps. Partagez avec vos amis: 
Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 tortillas de blé (25 cm de diamètre)
- 1 cuillère à soupe fromage finement râpé, cheddar affiné
- 4 c. À table l (60 gr.) Beurre
- Crème sure, salsa, guacamole pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, fromage cheddar, sauce salsa, sauce guacamole, crème sure
Préparation de la recette:
- Mettre la tortilla sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer un peu de fromage les bords. Essayez de laisser une place à la frontière. Pliez les gâteaux en deux tels que faire une forme de croissant. Préchauffer la casserole à feu doux. Ajoutez 1 c. l (15 gr.) Beurre. Mettez la tortilla dans une poêle et faites-la frire jusqu’à ce qu’elle soit dorée. environ 2 minutes Soulevez doucement le bord avec du silicone omoplate à vérifier. Quand un côté est frit, retourner la tortilla et presser, faire frire bruni, et le fromage ne fond pas.
- À l’aide d’une spatule, transférer sur une assiette séparée ou sur super plat. Répétez la même chose avec l’huile restante et tortillas. Servir avec de la crème sure, de la salsa et du guacamole.
