Ranchero Cubain – Une recette détaillée pour la cuisson. друзьями: The photoplats: Victor Valens Durée: 55 min. Difficulté: Facile Portions: 2 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 oeufs
- 4 tortillas de maïs
- 1/2 cuillère à soupe fromage cheddar râpé
- Beurre de cuisine
- Haricots noirs en conserve ou faits maison
- Sauce créole (voir recette ci-dessous)
- 1 avocat à servir
Sauce créole:
- 1 boîte (800 gr.) De sauce tomate
- 5 gousses d’ail hachées
- 1/2 poivron vert haché
- 1/2 poivron rouge haché
- 1/2 oignon haché
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 cuillère à café feuilles d’origan frais hachées
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- 800 ml. de l’eau
- Sel et poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, fromage cheddar, haricots preto noir, sauce tomate, piment, oignon, ail, origan, cumin, oeufs, avocat
Préparation de la recette:
- Dans un grand poêlon, cuire avec les œufs au plat, cuire les œufs avec un côté ou les deux. Lorsque les œufs sont prêts, placez les gâteaux sur 2 assiettes et saupoudrer de fromage. Micro-ondes jusqu’au fromage va fondre. Mettez des haricots, des œufs sur chaque tortilla et ajoutez Sauce créole. Décorez l’avocat.
- Sauce Tomate Créole: Sauté Ail, Poivrons Et Oignons dans l’huile d’olive jusqu’à ce que transparent. Ajoutez le reste des ingrédients. et laisser mijoter pendant environ 1/2 heure ou jusqu’à ce que les saveurs se marient à votre façon l’amour Vous aurez plus de sauce, de sorte que vous pouvez utilisez-le dans d’autres recettes. Au fil du temps, il devient seulement mieux.