Relish aux canneberges et au poivre Serrano – Une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: ЮнхиTemps Kim: 25 min.
Recette:
Faire frire 1 tête de rouge dans une casserole à feu vif oignons, coupés en dés dans 1 cuillère à soupe. l huile de canola jusqu’à tendreté. Ajouter 1 tranche de gingembre râpé (5 cm) et 1 piment serrano, coupé en dés; faire frire pendant 30 secondes. Ajoutez 1 c. eau et 1/2 Art. sucre cuire jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez 175 gr. canneberges; cuire jusqu’à ce que les baies soient hachées et la sauce s’épaissit, environ 10 minutes. Ajoutez encore 175 gr. canneberges; cuisinier 1 une minute. Eteignez le feu, mélanger avec 2 c. l miel, zeste râpé 1 citron vert, sel et poivre noir. Laissez la sauce refroidir légèrement, puis ajoutez 1/4 c. coriandre hachée. Recettes avec similaires ingrédients: relish de légumes, canneberges, racine de gingembre, poivre serrano, coriandre, sauce aux canneberges, miel