Des collations traditionnelles coréennes peuvent être préparées une sauce originale qui illumine tout accompagnement neutre. Pour ce faire, broyer le kimchi dans un mélangeur en ajoutant de l’eau et du vinaigre de riz, jusqu’à consistance lisse. Servir sauce avec riz bouilli, bacon frit croustillant et œufs au plat œufs au plat, qui deviendront également une sorte de sauce au riz, si mélangez-le avec le jaune liquide qui a coulé. Saupoudrer le plat fini huile de sésame noire pour lui donner encore plus asiatique goûter. Servir pour le petit déjeuner ou le dîner avec des tranches de fruits frais Avocat Information nutritionnelle par portion: (4 au total) Calories 560, total graisses 1 9 g, graisses saturées g., protéines 20 g., glucides 75 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec amis: 
Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 c. À soupe riz brun bouilli
- 2 cuillères à soupe kimchi chou
- 1/3 Art. vinaigre de riz
- 4 tranches de bacon
- 1 cuillère à café huile végétale
- 4 gros œufs
- 1 avocat, pelé, dénoyauté et haché
- 2 oignons verts hachés
- 2 c. À thé huile de sésame noire
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, kimchi, riz brun, huile de sésame, avocat, bacon
Préparation de la recette:
- Mélanger le kimchi, le vinaigre et 0,5 c. À table dans un mélangeur. l’eau et moudre � consistance homogène.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger le riz bouilli avec la moitié de la sauce. kimchi et 0,5 c. à thé le sel Couvrir et préchauffer dans passer au micro-ondes en remuant pendant 4 minutes.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire avec revêtement anti-adhésif faire cuire le bacon à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne croustillant, 4-5 minutes de chaque côté. Mettre sur une assiette recouverte de papier Utilisez une serviette pour égoutter l’excès de graisse, puis hachez-la grossièrement.
- Essuyez la poêle dans laquelle le bacon a été frit. Ajouter huile végétale et mettre sur un feu modérément fort. Smash dans une casserole oeufs et sel un peu. Frire jusqu’à l’écureuil durcir, et les jaunes seront encore liquides, environ 4 minutes. Décoller feu.
- Disposer le riz chaud dans des assiettes. Top pour chaque portion mettre les œufs brouillés, l’avocat, le bacon, le reste de la sauce kimchi et les oignons. Saupoudrer 0,5 c. huile de sésame.
