La recette pour une salade légère de légumes et mélange de salade Mesclan. À mélange de betteraves, radicchio, frisse, pommes et chèvre fromage et assaisonné de vinaigre. Salade saupoudrée de noix пекан. 
Photo of the dish:Anna Williams Temps: 15 min. Difficulté: Facile Portions: 2
Recette:
Dans un bol, mélanger 1/2 échalote hachée, 1 c. miel, 1 c. moutarde et 2 c. l vinaigre de xérès. En fouettant constamment au fouet, versez lentement 3 c. l olive huile, sel et poivre. Mélangez la moitié de la vinaigrette avec 4 c. Mélange à salade Mesclan, diviser en 2 portions. Mettez le dessus tranches de betteraves grillées, tranches de pommes Granny Smith, saupoudrer de fromage de chèvre émietté et grillé noix de pécan. Saupoudrer la salade avec le reste de la vinaigrette. Recettes avec ingrédients similaires: betteraves, pommes, fromage de chèvre, vinaigre de xérès, moutarde à grains entiers, miel, échalotes, mélange de salade mesclan, noix de pécan
